滋賀県 甲賀市 水口町の花屋です。フラワーアレンジ、プリザーブドフラワーなど。

花屋 かずろう王国

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食べられるお花?

2017年10月24日

無農薬で無菌状態でパック詰めされたエディブルフラワー。
サラダに混ぜ込んだり、ケーキを飾ったり、紅茶に浮かべたり、使い方はもっとあるかも。

 
いつもお引き立てありがとうございます。店主のかずろうです。

少し前のfacebookでもご紹介しましたが、女子高生のお客様が「作ったケーキの上を生花で飾りたいのです」
とご相談にいらっしゃいました。「食べられるお花があると聞いたのですが」とも。
僕自身聞いたことはあったのですが見たことも調べたこともありませんでした。

取引しているお花の仲卸さんに相談したら、そちらも扱ったことがないらしく調べてくれましたら入荷できると!

それが写真のこれです!



エディブルフラワー(女子高生がきた時は名前すら知りませんでした)は花びらの状態で出荷されることが多いのですが
この生産者さんはお花の形のまま出荷されますので見てるだけでもめっちゃ可愛いです。

無農薬で無菌状態でパック詰めされたエディブルフラワー。
サラダに混ぜ込んだり、ケーキを飾ったり、紅茶に浮かべたり、使い方はもっとあるかも。
パックに入った状態で、保水処理もされてるのでよく保ちますし、見てるだけでも可愛いです。
ギフトとしても喜ばれると思います。

いつもあるわけではないので、食用花、ギフトとして使われる際は必ずご予約くださいね。

お買い求めいただいたお客様がケーキを焼いてきてくれました。ありがとうございます!